九龍江平原查魚（越南鯰魚）收購價近一個月明顯上漲，達到每公斤3.7萬至3.8萬越南盾，為三年來最高水平。據同塔省安友鄉周城水產生產與服務合作社經理阮清平介紹，規格800至900克的達標查魚目前由企業以每公斤3.75萬越南盾收購，較年初上漲7000越南盾。
價格上漲與供應偏緊有關。阮清平表示，儘管收購價處於較好水平，但達到出售規格的養殖戶並不多，多數池塘的魚目前僅500至600克，預計約兩個月後才能形成可觀產量。周城合作社年產量約5000至6000噸，成員已將投苗和收穫時間分散到全年。
養殖戶的收益隨之改善。阮清平稱，按當前價格，合作社成員每公斤可獲約7000至8000越南盾利潤；他家有兩個池塘，預計年底收穫300噸。同塔省安友鄉的阮鴻洲也表示正在收穫約50噸查魚，利潤明顯增加。芹苴、安江、同塔等地養殖戶反映，商販到塘收購價為每公斤3.7萬至3.8萬越南盾，管理較好的養殖戶每公斤可賺逾1萬越南盾。
此前查魚價格長期低迷，不少養殖戶因虧損空置池塘；2025年底魚苗培育不達標，也使區域內投養面積縮小。目前企業為完成年底訂單提高收購需求，而國內供應有限，推動價格上行。
出口方面，越南水產品加工與出口協會（VASEP）數據顯示，10月水產品出口額估計超過13億美元，同比增長13.5%；前10個月累計104.59億美元，增長12.1%。其中10月查魚出口額超過2.49億美元，增長14.9%，前10個月接近20億美元，同比增長11%。
日本市場對查魚表現出新的興趣。《日本時報》報道，由於日本國內用於製作魚糜的原料供應減少、價格上升，日本企業正關注越南養殖查魚作為替代原料。日本每年消費超過20萬噸魚糜，原料主要為阿拉斯加狹鱈，但北海道等地捕撈量下降，魚糜價格在3至4年間翻倍。一家日本食品原料貿易公司表示正與越南水產企業合作開發查魚魚糜產品，期望未來每年向日本市場供應數千噸。
越南中文社
