廣南省麵包中毒事件後，當地加強流動麵包攤食品安全管理

廣南省近期連續發生食用麵包後疑似中毒事件，數百人入院治療。當地食品安全部門表示，將聯合鄉、坊政府，對面包銷售和加工場所開展不預先通知的跨部門檢查。

據越南電視臺報道，錦成坊“婆得”麵包店相關中毒事件導致175人入院；此後，東山鄉和靜溪鄉又記錄到19例與麵包有關的疑似中毒病例。報道未說明這些病例的具體時間分佈和檢驗結果。

廣南省食品安全分局副局長梅文清表示，將配合鄉、坊政府組織不提前通知的跨部門檢查，除銷售點外，也會檢查加工場所。按現行規定，街頭食品經營仍須滿足食品安全條件，但麵包車多為流動經營、地點不固定，原料也可能來自多家不同場所。

錦成坊人民委員會副主席陳氏紅鳳稱，該坊轄區內共有112輛麵包車，下一步將掌握各經營戶銷售點的地址信息，以便經常聯繫，並在舉辦培訓或宣傳食品安全規定時通知到戶。