越南河內著名河粉店49A Bát Đàn從古街走向澳大利亞
越南中文社歷史報道在越南河內，這個顧客被當作上帝服務的時代，49A Bát Đàn傳統河粉店仍然保持著從計劃經濟時期傳承下來的“傳統”服務方式：顧客必須排隊等候，自己端菜。然而，這家店總是顧客盈門。這得益於經過三代人傳承下來的傳統風味，以及店主夫婦…
越南河粉
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越南中文社歷史報道
愛心河粉連接精華，互助互愛
越南中文社歷史報道3月8日清晨，保邦在昨晚大雨後變得微涼。然而在廚房區域，廚師和志願者的忙碌讓氣氛變得熱烈起來。他們臉上和衣服上沾滿汗水，緊張地為節目第二天準備河粉碗。“愛心河粉”不僅是美食的味道，更是溫暖的分享。最美味的早餐為了得到濃郁的河粉湯，…
將美味河粉帶到保邦
越南中文社歷史報道這是2026年越南河粉節項目的啟動活動，由《青年報》和西貢旅遊集團聯合舉辦的年度系列活動，旨在頌揚越南河粉在生活中的價值，並向世界推廣越南美食。越南河粉節、河粉日、愛心河粉不僅是一項美食活動，還成為獨特的文化印記，傳播分享精神和社…
將愛心河粉帶到洪災中心地帶
越南中文社歷史報道僅僅幾個月前，這裡還淹沒在兇猛洪水之中。夜間水位迅速上漲，沖走傢俱、莊稼，水淹至屋頂，悲傷遍佈。如今，隨著新房屋逐漸完工，當《青年報》與全國眾多知名河粉品牌在經歷了數月抗洪鬥爭後，將溫暖人心的河粉帶到得樂省（原富安省）和盛鄉居民身…
即將在胡志明市舉行的米粉節有什麼？
越南中文社歷史報道從2025年11月20日至23日，"越南米線節 - 米粉美食"首次將在胡志明市9月23日公園舉行，彙集了三個地區的96個特色美食攤位，預計吸引約10萬人次遊客。節日的亮點是獨特的打卡空間，設有傳統磨粉石臼和三個巨型碗（河粉、魚露米…
尋找優秀河粉廚師前往新加坡展示才華推廣
越南中文社歷史報道9月19日下午，在胡志明市，組委會在文聖旅遊區舉行的新聞發佈會上公佈了活動的詳細信息。這是越南河粉節2025於10月在新加坡正式啟動前的開場活動。在越南和新加坡剛剛將關係提升為全面戰略伙伴的背景下，節日傳遞了“河粉——一起享受，一…
越南河粉節：將越南河粉推向國際的旅程
越南中文社歷史報道當2023年決定“出海”時，第一個目的地是日本，越南河粉節將越南美食和農產品的精髓帶到了世界。還記得，在國外準備一個專門關於河粉的節日所面臨的困難不僅來自成本、基礎設施或入境手續。儘管日本的後勤工作已經準備得很周到，青年報團隊仍然…
泰國報紙將越南這道菜評為該地區最營養美味的食物
越南中文社歷史報道東南亞提供了世界上最健康和風味最濃郁的美食，從熱氣騰騰的湯到辛辣的沙拉，深受全球遊客的喜愛。遊客在東南亞尋找健康美食嗎？你會很快找到答案。東盟地區的美食不僅能滿足你的味蕾，還對身體有益。以下是四種突出的美食，證明遊客不需要為了健康…
在巴厘島天堂之島品嚐越南河粉
越南中文社歷史報道新鮮的材料、濃郁的風味和合理的價格是遊客喜歡在巴厘島品嚐越南河粉的三大因素。當我們看到店面前面閃閃發光的會安燈籠和深黃色的牆壁時，感到非常親切。越南廚房（MeVui Vietnam Kitchen）於2020年7月在巴厘島開設了第…