截至2026年10月15日,越南水產品出口額已達97億美元。越南農業與環境部提出,水產品行業全年出口目標為120億美元,若實現將創下新高。該部門同時表示,行業仍面臨價格競爭、溯源要求和合規成本等壓力。

農業與環境部數據顯示,2026年前9個月越南水產品總產量為789萬噸,完成年度計劃的78.1%,同比增長3.9%。其中養殖產量486萬噸,繼續是增長的主要動力;捕撈則為加工和消費補充原料。按品種劃分,魚類產量541萬噸,蝦類近138萬噸,其他水產品110萬噸。

越南水產品加工與出口協會(VASEP)數據顯示,蝦類出口額達37.5億美元,同比增長11%,約佔水產品出口總額的41%。該協會市場專家馮氏金秋表示,對中國市場和部分CPTPP成員市場的出口維持增長,但9月對美蝦類出口下降,令整體增速放緩。她提到,關稅壓力、國際競爭和原料困難給企業年末經營帶來挑戰,但企業仍看好美國市場的高附加值深加工產品。

查魚9月出口約2.14億美元,同比增長18.6%;前9個月累計出口17.4億美元,增長10.7%。VASEP副秘書長黎恆表示,部分白肉魚品種捕撈供應收緊,為越南查魚帶來額外機會;在日本,查魚通過專業分銷渠道推介,儘管市場規模仍小,但被視為積極信號,價格和供應穩定正使產品獲得更多關注。

明富水產集團股份公司總經理黎文光表示,美國已超過日本成為該企業最大市場。越南蝦在美國需額外承擔12.5%的關稅,但與印度、厄瓜多爾蝦的差距尚不足以削弱其附加值產品的競爭力。需求上升推動企業擴大加工能力,明富正將生產自動化率提升至70%至80%;黎文光稱,即使三家工廠滿負荷運轉仍無法滿足全部需求,若市場繼續增長,企業可能考慮追加投資建廠。

農業與環境部計劃與財政司副司長陳嘉龍表示,為助力實現2026年農林水產品出口740億美元的目標,水產品行業需在年末幾個月維持每月約10億美元的出口額,蝦類繼續被寄望為主要品類。該部提出,行業需穩定原料供應、提升質量與生產效率,加強養殖戶、漁民與加工出口企業之間的聯結,企業也需靈活安排生產、調整產品結構、選擇市場並控制成本。