截至10月29日，越南5%破碎率大米出口報價升至每噸470至480美元，較一週前的440至450美元上漲30美元，為2025年1月以來最高水平。這一價位已與泰國同規格大米相當，並明顯高於印度每噸389至394美元的報價。胡志明市一名貿易商表示，國內供應正在趨緊。
貿易商將漲價歸因於供應端壓力：冬春稻收割要到11月底才開始，預計產量僅為夏秋稻的一半；同時，厄爾尼諾現象可能影響來年稻米生產。有貿易商預計，下月菲律賓恢復從越南進口大米後，價格還會進一步走高。國內市場隨之波動，IR 504和CL 555原料米一週內每公斤上漲約200越盾，至9000至9200越盾；OM 18和Đài Thơm 8鮮稻收購價為每公斤6500至6700越盾，普通稻穀為6000至6300越盾。
出口數據呈現回升與整體下滑並存的局面。據工貿部進出口局估算，2026年前10個月越南出口大米683萬噸，金額33億美元，同比分別下降4.7%和9.8%。但10月單月出口約47.5萬噸、2.53億美元，環比分別增長9.6%和13.3%，同比增幅達37.2%和39.3%，為連續三個月下滑後的明顯反彈。
市場結構上，前9個月中國升至越南大米第二大出口市場，進口量110萬噸，同比增長82.8%；最大市場菲律賓進口273萬噸，下降7.2%，佔出口總量的43%。菲律賓同期大米進口總量約407萬噸，同比增長24%，但越南所佔份額從超過80%降至約67%，泰國對其出口近55.3萬噸，增至三倍，緬甸、巴基斯坦和柬埔寨的份額也在上升。
世界銀行在最新商品市場展望中預計，大米價格2026年上漲10%，2027年再漲12%，2028年回落6%，並稱這將是2012年以來最強漲勢。該預測假設沒有主要出口國因減產而限制出口。美國農業部10月報告將2026至2027年度全球大米產量預測下調1260萬噸至5.331億噸，為三年來最低，其中印度預計減產700萬噸至1.47億噸，越南預計減少10萬噸，泰國減少40萬噸，緬甸減少100萬噸；同期全球消費量預計達創紀錄的5.388億噸。
越南中文社
